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“앙젤리크카카오에서 진짜 초콜릿을 만들자”

부곡맛고을 상인 부부를 위한 무료 체험
정효정 기자 / wjdgywjd666@naver.com입력 : 2011년 11월 07일
ⓒ (주)김천신문사

부곡 맛고을 4번도로에 위치한 초콜릿 카페 앙젤리크카카오(구 가스타이밍)에서 지난 7일부곡맛고을 상인회원 부인을 대상으로 초콜릿 만들기 무료 체험을 했다.

이날 무료체험을 실시한 장소는 부곡 맛고을 상인회 사무국장을 맡고 있는 성명은 대표가 운영하는 곳으로 초콜릿 만들기 체험 교실과 완성품도 판매하는 초콜릿 카페이다.

참여자들은 초콜릿의 효능과 기초지식 등 간단한 이론수업에 이어 직접 여러 종류의 초콜릿을 만들고 포장까지 했다.

수업을 진행한 김지민 쇼콜라티에는 “사람들이 일상에서 흔히 선택하고 있는 초콜릿을 보고 쇼코라티에들은 플라스틱 초콜릿이라고 부르는데 저희 앙젤리크카카오에서 만드는 초콜릿은 리얼초콜릿으로 카카오매스가 20%이상 함유된 것을 말한다”며 “초콜릿이 살이 찐다는 잘못된 생각은 버리시고 리얼 초콜릿의 경우 변비에도 효과가 있으며 콜레스테롤의 수치도 낮춰주는 등 건강에도 도움이 된다”며 초콜릿의 효능에 대해 자세히 설명했다.

앙젤리크카카오에서는 장애아동을 위한 무료체험을 준비 중이며 현재 지례상고, 중앙고 학생들이 학교 지원으로 체험학습을 진행하고 있으며 일반인들을 대상으로 한 수업도 하고 있다. 체험을 원한다면 전화 (010-3246-0690)예약은 필수이며 현재 홍보기간으로 4인 가족 기준 5만원으로 40~50개의 초컬릿을 직접 만들어 가져갈 수 있다.
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↑↑ 판매상품들
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정효정 기자 / wjdgywjd666@naver.com입력 : 2011년 11월 07일
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