취약계층 어린이 요리교실 운영은 4월 29일부터 5월 24일에 걸쳐 매주 화 ․ 금요일 마다 보건소 3층 영양조리실에서 지역아동센터 어린이 25여명을 대상으로 성장기 어린이들에게 필요한 영양소를 골고루 섭취할 수 있는 8종류의 음식을 만든다. 꼬마주먹밥이랑 바나나 밀크 쉐이크, 미니햄버그, 키위 쉐이크, 에그 샌드위치, 수박슬러시, 깻잎 또띠아, 과일꼬치 등 다양한 음식을 재미있게 만들어 보는 좋은 기회를 가졌다.
이번 어린이 영양건강요리교실 운영은 요리 뿐만 아니라 어린이식사 예절 및 편식예방교육과 어린들이 많이 섭취 할 수 있는 나트륨 그리고 단맛에 대해 함께 알아보는 영양건강교육 시간도 가졌으며 앞으로도 김천시보건소에서는 시민들에게 다양하고 올바른 영양건강 관리 정보제공과 홍보를 지속적으로 펼쳐 나갈 예정이다.
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입력 : 2016년 05월 19일
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