손태옥 시 보건소장 황금동교회 노인대학 특강

ⓒ 김천신문

손태옥 김천시 보건소장이 11일 황금동교회에서 운영하는 노인대학에서 어르신들을 대상으로 특강을 했다.

이날 특강은 ‘나트륨 섭취를 줄입시다’란 주제로 어르신들의 건강을 위해 필요한 식생활 개선을 이야기 했다.

소금 섭취와 건강의 상관관계, 소금 과다섭취가 건강에 미치는 영향, 나트륨 섭취 줄이기 위한 식품 선택과 구매 요령, 집에서 나트륨 섭취를 줄여서 식사하는 방법, 저나트륨식을 위한 외식요령 등을 어르신들이 알아듣기 쉽게 설명했다.

손태옥 소장은 “평소 음식을 섭취하면서 우리는 소금을 과다섭취하고 있다는 것을 잘 모르고 있다”며 “소금과다섭취는 고혈압 뿐만 아니라 뇌졸중, 심장질환, 신부전증 및 골다공증, 위암 등을 일으킬 수 있어 꼭 저 나트륨식을 실천해야 한다”고 강조했다.

또 “저나트륨식을 실천하면 고혈압을 예방하고 치료할 수 있으며 관상동맥심장질환 사망률이 16~30% 감소하며 뇌졸중 사망 위험이 23~49% 감소, 위암, 골다공증 발병 위험이 줄어들과 몸의 부기가 줄어들고 혈액순환에 도움을 준다”며 필요성을 설명했다.

 

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