|
|
|
¨Ï ±èõ½Å¹® |
|
±èõ½Ã´Â ÃÖ±Ù ³ó»ê¹°À¯Åë½ÃÀå¿¡¼ ±èõ»þÀθӽºÄÏ Ç°Áú¿¡ ´ëÇÑ À¯Åë°ü°èÀÚ ¹× ¼ÒºñÀÚ ½Å·Ú°¡ ¹Ù´ÚÀ¸·Î ¶³¾îÁ® °¡°ÝÇ϶ô°ú ´õºÒ¾î À籸¸ÅÀ²ÀÌ ÇöÀúÈ÷ ¶³¾îÁö°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î Áø´ÜÇÏ°í Ç°ÁúÇâ»óÀ» À§ÇÑ Àü¹æÀ§Àû Çõ½Å´ëÃ¥ ¸¶·ÃÀ» À§ÇØ °í½ÉÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿ÃÇØ ±èõ½Ã´Â ±×µ¿¾È °³º°³ó°¡ ´ÜÀ§·Î ½ÅûÀ» ¹Þ¾Æ¿À´ø ±èõ¾Ø Æ÷ÀåÀç Áö¿ø»ç¾÷À» »ý»êÀÚ ´Üü(³óÇù, ÀÛ¸ñ¹Ý µî) ´ÜÀ§·Î º¯°æÇÏ°í Ç°Áú°ü¸®°¡ Á¦´ë·Î µÇÁö ¾Ê´Â Æ÷Àü¸Å¸Å ±ÙÀýÀ» À§ÇØ 11¿ù ÃâÇϽÇÀû ´ëÁ¶¸¦ ÅëÇÑ Æ÷Àü¸Å¸Å ¹× Æ÷ÀåÀç ºÒ¹ý¾çµµ ¿©ºÎ¸¦ °¡·Á³» º¸Á¶±Ý ȯ¼ö ¹× °í¹ßÁ¶Ä¡ÇÒ °èȹÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ÇöÀç±îÁö °ü³» ³ó»ê¹° µµ¸Å½ÃÀå ¹× °øÆÇÀå¿¡ ´ëÇÑ ±èõÆ÷µµ․ÀڵΠǰÁú°ü¸®´Ü Áöµµ․´Ü¼ÓÀ» °ÈÇØ Ç°Áú°ü¸®±âÁØ ¹Ì´Þ ÃâÇϳó¾÷ÀÎ(»þÀθӽºÄÏ 3³ó°¡, ÀڵΠ15³ó°¡)À» Àû¹ß, À̵鿡°Ô Áö¿øµÈ ±èõ¾Ø Æ÷ÀåÀç º¸Á¶±ÝÀ» ȯ¼öÅ°·Î Çß´Ù.
|
|
|
¨Ï ±èõ½Å¹® |
|
ƯÈ÷ ±èõ½Ã ´ëÇ¥ Àü·«Ç°¸ñÀÎ »þÀθӽºÄÏ¿¡ ´ëÇؼ´Â ³»³âºÎÅÍ 16brixÀÌ»óÀÇ ´çµµ Ç¥±â ¹× µî±ÞÁ¦¸¦ ÃßÁøÇØ ±èõ¾Ø ¹Ú½º Á¦ÀÛ ½ÃºÎÅÍ ´çµµ¸¦ Ç¥½ÃÅä·Ï Á¦ÀÛ, »ý»êÀÚ´Üü ¹× ÀÛ¸ñ¹Ý¿¡¼ 16brix ÀÌ»óÀÇ »þÀÓ¸Ó½ºÄϸ¸À» »ý»ê․¼öÈ®․ÃâÇÏÅä·Ï À¯µµÇÒ ¹æħÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ 18brixÀÌ»óÀÇ »þÀθӽºÄÏ¿¡ ´ëÇؼ´Â ±èõ½ÃÀåÀÌ Ç°ÁúÀ» º¸ÁõÇÏ´Â ¡°±èõ»þÀθӽºÄÏ Ç°ÁúÀÎÁõÁ¦¡±¸¦ º°µµ·Î ½Ç½ÃÇØ ÇÁ¸®¹Ì¾ö »óÇ°À¸·Î Â÷º°È ÃâÇÏÇÒ °æ¿ì Ç°ÁúÀÎÁõ ½ºÆ¼Ä¿ ºÎÂø ¹× ±èõ¾Ø ¹Ú½º º¸Á¶±Ý Àμ¾Æ¼ºê¸¦ Ãß°¡ Á¦°øÇÒ °èȹÀÌ´Ù. ±è¿µ¿ì ³ó½ÄÇ°À¯Åë°úÀåÀº ¡°»þÀθӽºÄÏ °íÀ¯ÀÇ Çâ°ú ¸ÀÀ» À¯ÁöÇϱâ À§Çؼ´Â ¹«¾ùº¸´Ù »ý»ê´Ü°è¿¡¼ ºÎÅÍ Ã¶ÀúÇÑ Æ÷Àå°ü¸®(ÀûÁ¤ ¼ÛÀÌ°ü¸® µî)°¡ ¼±ÇàµÅ¾ßÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°»ý»êÀÚ´Üü ¹× ÀÛ¸ñ¹Ý ½º½º·Î°¡ ±èõ»þÀθӽºÄÏ Ç°Áú°ü¸®¸¦ À§ÇØ È¸¿ø³ó°¡¿¡ ´ëÇÑ ÅëÁ¦ ±â´ÉÀ» Àû±ØÀûÀ¸·Î ¹ßÈÖÇØ ÁÙ °Í¡±À» ´çºÎÇß´Ù. ¶ÇÇÑ ¡°³»³âºÎÅÍ »õÇØ ³ó¾÷ÀÎ ½Ç¿ë±³À° µî »þÀθӽºÄÏ Àç¹è±â¼ú ±³À° ½Ã¿¡µµ Á¶±â ¼öÈ® ¹× °ú´Ù Âø°ú¸¦ ÀÚÁ¦ÇÏ°í ÀûÁ¤ ¼ÛÀÌ°ü¸®¸¦ ÅëÇÑ »óÇ°¼º °È ±³À° À§ÁÖ·Î ÃßÁøÇØ ³ª°¡°Ú´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù. ÇÑÆí Çظ¶´Ù Àü±¹¿¡ °ÉÃÄ »þÀθӽºÄÏ Àç¹è¸éÀûÀÌ Áõ°¡ÇÔ¿¡ µû¶ó ÀÌ¹Ì ±¹³» »þÀθӽºÄÏ À¯Åë½ÃÀåÀº Æ÷È»óÅ¿¡ À̸£·¯ »þÀθӽºÄÏÀ» Àç¹èÇÏ´Â Áö¹æÀÚü´Üü¶ó¸é ¾î´À °÷ ÇÒ °Í ¾øÀÌ °°Àº °í¹Î¿¡ ºüÁ®ÀÖ´Â °ÍÀÌ »ç½ÇÀÌ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Àü±¹Àû À¯Åëȯ°æ ¼Ó¿¡¼ ¼ÒºñÀÚÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¿å±¸¸¦ ÃæÁ·ÇÏ¸é¼ µ¿½Ã¿¡ »þÀθӽºÄÏ Àç¹è³ó°¡°¡ »ì¾Æ³²±â À§Çؼ´Â ¹«¾ùº¸´Ù ¼Òºñ½ÃÀå¿¡ ¸¹Àº ¾çÀÇ »þÀθӽºÄÏÀ» ¸ÕÀú À¯Åë½ÃÄÑ À̵æÀ» ì±â°Ú´Ù´Â ¿å½ÉÀ» ¹ö¸®°í ÀûÁ¤ ¼ÛÀÌ°ü¸®¸¦ ÅëÇØ °íÀ¯ÀÇ ¸À°ú ÇâÀ» ³¾ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¼÷±â¸¦ À¯ÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ »ýÁ¸À» À§ÇÑ Çʼö ¿ä¼ÒÀÓÀ» ¸í½ÉÇØ¾ß ÇÒ °ÍÀÌ´Ù.
|
|
|
¨Ï ±èõ½Å¹® |
|
|