청소년방과후아카데미, JOB고 ‘제과·제빵체험’

청소년방과후아카데미는 지난 9일 토요일 방과후아카데미 참여 청소년을 대상으로 ‘제빵사’직업체험을 진행했다. 이번 체험은 청소년들이 선호하던 활동 중 하나로 평소 제과제빵에 관심을 가지고 있거나 잘 알지 못했던 청소년도 자신의 적성과 흥미를 찾을 수 있었던 좋은 시간이 되었다.

청소년방과후아카데미는 2023년 주말프로그램으로 다양한 직업을 체험해보는 ‘JOB고’를 운영하고 있다. 이번 체험 역시 청소년들에게 제과제빵사라는 직업에 대해 정확한 정보를 제공함으로써 청소년들의 진로결정에 도움을 제공하고 나아가 또래 집단과의 상호작용을 통해 사회성 및 유대감을 증진시키기 위해 기획되었다.

김천요리제과직업전문학교에서 진행된 이번 체험은 전문 강사를 통해 재료의 확인 및 계량부터 반죽, 숙성, 포장까지 빵이 만들어지는 전 과정을 청소년들이 직접 체험해 볼 수 있었다.

체험에서 완성한 머핀은 친구들과 나누어 먹거나 사랑하는 가족들에게 전달하며 평소 말로는 표현하지 못했던 고마운 마음을 표현할 수 있는 기회가 되기도 했다.

프로그램에 참여한 한 청소년은 “빵이 만들어지는 과정이 시간도 오래 걸리고 조금 어려웠지만 재미있었다. 또 직접 만든 빵을 가족과 함께 먹을 수 있어서 뿌듯했다.”라고 했다.

청소년방과후아카데미는 방과 후 돌봄이 필요한 청소년의 건강한 성장을 위해 여성가족부와 김천시가 함께 추진하는 국가 정책사업으로 청소년상담복지센터에서 주관하여 운영 중이며, 참여 학생들에게 학습지원, 각종 체험활동, 자기개발활동, 생활지원 등을 제공하고 있다. 관내 중학교 1학년, 2학년 청소년들이 참여할 수 있으니 관련 문의는 054-434-6685로 하면 된다.