±èõ, Çõ½Åµµ½Ã ±¹¸³³ó»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¿ø(¿øÀå ±è´ë±Ù, ÀÌÇÏ ³ó°ü¿ø)Àº Àü¶ó³²µµ Áøµµ±º Áö¿ª¿¡¼ »ý»êµÈ ¿ï±ÝÀÇ Áö¸®Àû Ư¼º°ú Ç°ÁúÀÇ ¿ì¼ö¼ºÀ» ÀÎÁ¤ÇÏ¿© 5¿ù 7ÀÏÀÚ·Î Áøµµ¿ï±Ý[Jindo Ulgeum(Turmereric)]À» ³ó°ü¿ø Á¦95È£·Î Áö¸®ÀûÇ¥½Ã* µî·ÏÇÏ¿´´Ù°í ¹àÇû´Ù. Áøµµ¿ï±ÝÀº 2012³â 10¿ù 5ÀÏ Áøµµ¿ï±Ý»ý»êÀÚ´ÜüÇùÀÇȸ°¡ Áö¸®ÀûÇ¥½Ã µî·ÏÀ» ½ÅûÇÑ ÀÌÈÄ, Áö¸®ÀûÇ¥½Ã µî·Ï ½ÉÀÇ ºÐ°úÀ§¿øȸÀÇ ½ÉÀÇ(4ȸ), ÇöÁö È®ÀÎ(2ȸ), ¼öÁ¤¡¤º¸¿Ï(3ȸ) µî ¾öÁ¤ÇÑ ½É»ç¿Í 2°³¿ù°£ÀÇ ÀÌÀǽÅû °ø°í¸¦ °ÅÃÄ ÃÖÁ¾ µî·ÏµÆ´Ù. Áøµµ Áö¿ª Àç¹è³ó°¡°¡ °³¹ßÇÑ ¡®º¸¹è1È£¡¯ Ç°Á¾ µî Áøµµ±º ³»¿¡¼ Àç¹è¡¤»ý»êÇÑ ¿ï±Ý¸¸ Áö¸®ÀûÇ¥½ÃÁ¦¸¦ µî·ÏÇÏ°íÁøµµ¿ï±ÝÀº »ý»ê·® 800Åæ(Àü±¹ »ý»ê·® 900ÅæÀÇ 89%), Áøµµ¿ï±Ý »ý»ê³ó°¡ 257°¡±¸(Áøµµ¿ï±Ý »ý»êÀÚ´Üü ÇùÀÇȸ ¼Ò¼Ó)ÀÌ´Ù.
Áøµµ¿ï±ÝÀº ¿ï±ÝÀ¸·Î´Â ±¹³» ÃÖÃÊ·Î Áö¸®ÀûÇ¥½Ã µî·ÏÀÌ µÇ¾úÀ¸¸ç, ½ÉÀÇ°úÁ¤¿¡¼ À¯¸í¼º¡¤¿ª»ç¼º¡¤Áö¸®Àû ¿äÀÎ µî ±× ¿ì¼ö¼ºÀÌ ÀÔÁõµÇ¾ú´Ù.
(À¯¸í¼º) ¿ï±ÝÀÇ ÁÖ¼ººÐÀÎ Ä¿Å¥¹Î*(Curcumin) ÇÔ·®°ú Á¤À¯¼ººÐ**ÀÌ ¸¹°í ģȯ°æ Àç¹è µîÀ¸·Î ¼ÒºñÀÚ ÀÎÁöµµ°¡ ³ô´Ù. (¿ª»ç¼º) Á¶¼±½Ã´ë ¼¼Á¾½Ç·ÏÁö¸®Áö, ½ÅÁõµ¿±¹¿©Áö½Â¶÷ µî °í¹®Çå¿¡ Àü¶óµµ Áö¿ªÀ» Áß½ÉÀ¸·ÎÇÑ Àç¹è ±â·ÏÀÌ ÀÖ´Ù.
(Áö¸®Àû ¿äÀÎ) Áøµµ Áö¿ªÀº °Ü¿ïö ±â¿ÂÀÌ µû¶æÇÏ°í ÀÏÁ¶½Ã°£°ú ¼º¼÷±â°£ÀÌ ±æ¾î Ä¿Å¥¹Î(Curcumin)°ú Á¤À¯ ¼ººÐÀÌ ¸¹´Ù.
³ó°ü¿ø °ü°èÀÚ´Â ¡°Áö¸®Àû Ç¥½ÃÁ¦¸¦ È°¼ºÈÇÏ¿© Áö¿ª Ư»êÇ°ÀÇ 6Â÷ »ê¾÷ȸ¦ ÃËÁøÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ã¾Æ°¡´Â Áö¸®Àû Ư»êÇ° ¹ß±¼ ¼ºñ½º, Áö¸®ÀûÇ¥½ÃÇ° Àü´ã ¸í¿¹°¨½Ã´Ü ¿î¿µ µî È¿°úÀûÀÎ °ü¸® ü°è*¸¦ ¼ö¸³ÇÏ°Ú´Ù.¡±°í ¸»Çß´Ù.
¶ÇÇÑ, Áö¸®ÀûÇ¥½Ã¸¦ °ÅÁþÀ¸·Î Çϰųª È¥ÇÕ ÆǸÅÇàÀ§, µî±Þ±âÁØ ¹Ì´ÞÇ° À¯Åë, »ý»ê°èȹ ¹ÌÀÌÇà µîÀ» ÁýÁßÀûÀ¸·Î ´Ü¼ÓÇÏ´Â µî »çÈÄ°ü¸®µµ °ÈÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù. ³ó°ü¿øÀº ¡¯02³â 2¿ù Áö¸®Àûµî·ÏÁ¦ Á¦1È£ ¡®º¸¼º³ìÂ÷¡¯¸¦ ½ÃÀÛÀ¸·Î Áö±Ý±îÁö ³ó»ê¹° 92°³ Ç°¸ñÀ» µî·ÏÇÏ¿´À¸¸ç, °ü·Ã Á¤º¸´Â ½º¸¶Æ®Æù ¾Û(³ó½ÄÇ° ¾È½ÉÀÌ) ¶Ç´Â ³ó°ü¿ø ȨÆäÀÌÁö(www.naqs.go.kr)¿¡¼ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
|