|  | | ⓒ i김천신문 | |
김천시보건지소에서는 시민 건강을 위한 다양한 프로그램을 진행하고 있다. 중풍예방 건강교실, 관절염 예방 ‘고 당고 예방교육’, 치매예방 등 각 12주로 구성해 월 화 수 목 각각 다른 교육을 실시한다. 또한 교육이 끝나는 주에는 꼭 음식에 대한 교육과 실습을 진행해 시민건강에 도움을 줄 수 있도록 하며 참여자들에게 추억도 선물하고 있다. 시민 누구나 참여 할 수 있다. 지난 22일 진행된 관절염 교육 역시 보건지소 이해숙 영양사, 강사로 이주연 담당직원의 지도아래 감자샌드위치, 수박화채 만들기를 함께 진행해 참여자들의 교육에 대한 이해를 높였다. 이해숙 영양사는 “감자에는 탄수화물은 혈당을 증가시키지 않고 섬유질이 풍부 하여 포만감이 오랫동안 있어 다이어트 효과를 볼 수 있으며 항암, 암 발생을 억재하고 생긴 암의 진행을 막아주는 등 삶은 감자는 이로운 세균번식에 도움을 주며 변비와 최장 기능강화, 당뇨에 많은 도움이 된다”며 효능을 설명하고 “또한 수박은 알려진 바와 같이 피로회복, 숙취해소, 노화방지, 이뇨작용에 좋다”며 “배운 것을 토대로 음식을 맛있게 만들어 즐기면서 건강한 생활을 만들어 가길 바란다”고 당부했다. |  | | ⓒ i김천신문 | | 이정자 노인종합복지관 실버기자단
|