안전한 학교급식 우리가 지킨다!
학교급식 위생·안전 점검
김천신문 기자 / kimcheon@hanmail.net 입력 : 2022년 12월 14일
급식 현장의 위생 및 안전관리 실태를 파악하여 미비점을 개선함으로써 실질적인 위생관리 수준 향상 및 안전성을 확보하고 식중독 등 위생사고를 방지하기 위하여 학교 자체 위생·안전을 점검했다.
본 점검은 학교급식·위생 안전점검표를 바탕으로 식품 취급방법과 위생에 관하여 실시하였으며 안전하고 위생적인 학교급식이 제공될 수 있도록 자체 점검 및 위생교육을 지속적으로 실시할 예정이다.
|
 |
|
| ⓒ 김천신문 |
|
주요점검 내용은 학교급식 위생·안전관리기준 준수사항(17개항목)과 권장사항(19개항목)의 시설관리, 개인위생, 식재료관리, 작업위생, 배식 및 검식, 세척 및 소독, 환경위생관리, HACCP, 코로나19 방역수칙 준수 등 학교급식소의 전반적인 위생상태를 점검했다. 문대동 교장은 “특히 추운 겨울철에 발병률이 높은 노로바이러스 식중독 예방을 위해 음식물 보관.관리.섭취하는데 각별한 주의가 필요하다”며 “조리종사자의 꼼꼼한 식품안전 및 개인위생 관리를 당부한다”고 말했다.
|
김천신문 기자 / kimcheon@hanmail.net 입력 : 2022년 12월 14일 
- Copyrights ⓒ김천신문. 무단 전재 및 재배포 금지 -
|
|
|
|
경상북도는 2025년(2024년 실적) 공공기관 및 기관장 경영평가 결과, 기관평가 부문에 농식품유통교육진흥원을, 기관장평가 부문에 신..
|
경상북도는 8일부터 9일까지 안동국제컨벤션센터에서 ‘미래 감염병 대응을 위한 백신 전략과 혁신기술’을 주제로 ‘2025 국제백신산업포럼..
|
|
경북 김천혁신도시가 국가균형발전의 핵심 거점으로 출범한 지 올해로 10년을 맞았다. 김천시는 지난 10년간 각종 인프라를 확충하고 지역..
|
배낙호 김천시장은 지난 4월 3일, 임기를 시작하자마자, 제1호 공약인 ‘시민과의 소통’을 슬로건으로 내세우고 22개 읍면동을 순회하며..
|
안경이 시력 교정의 기능을 넘어 하나의 패션 아이템으로 그 역할이 변화해가는 트랜드에 발맞춰 글로벌 아이웨어(eyewear)시장에 도전..
|
김천시 감문농공단지에 위치한 차량용 케미컬 제품(부동액, 요소수 등)생산 업체인 ㈜유니켐이 이달(8월)의 기업으로 선정되었다. 선정패 ..
|
|
|
김천신문 / 주소 : 경북 김천시 충효길 91 2층 / 발행·편집인 : 이길용
청소년보호책임자 : 황의숙 / Mail : kimcheon@daum.net / Tel : 054)433-4433 / Fax : 054)433-2007
정기간행물 등록번호 : 경북 아-00167 / 등록일 : 2011.01.20 / 제호 : 김천신문
본지는 신문 윤리강령 및 그 실천요강을 준수함
|
|
방문자수
|
|
어제 방문자 수 : 104,957 |
|
오늘 방문자 수 : 16,225 |
|
총 방문자 수 : 104,456,031 |
|
|
회원가입
기사쓰기
트위터
페이스북
밴드;){kind=small}
카카오톡
카카오스토리
블로그
