봄바람 타고 오는 향긋한 커피 향기~~

청소년 직업 체험 『바리스타 자격증 도전』은 날로 늘어가는 커피문화에 대한 청소년들의 관심도가 반영되어 진행된 프로그램이다. 대상은 16세 ~ 23세이며 4월 1일까지 공개모집 하여, 매주 토요일에 청소년문화의집 카페테리아에서 10명의 참여자가 이론과 실습을 진행하고 있다.

내용으로는 커피의 기원이나 재배 등 개념적인 내용부터 핸드드립 및 기계를 이용한 커피 추출 방법과 같은 실전적인 내용까지 다방면으로 교육하고, 자격증 시험까지 진행하여 수강생 전원이 자격증을 취득할 수 있도록 지원하고 있다.

ⓒ 김천신문

자격증을 취득한 수강생들은 청소년동아리를 구성하여 청소년문화의집 카페테리아『달보드레』를 운영하고, 얻어진 기부금으로 연말에 관내 아동복지시설에 기부 물품을 전달할 계획이다.

김천시 청소년문화의집 관계자는 “청소년의 눈높이에서 진정으로 원하고 관심을 가지는 활동과 프로그램을 운영하기 위해 꾸준히 노력하고 지원하겠다.”라고 밝혔다.