°æºÏÀá»ç°ïÃæ»ç¾÷Àå¿¡¼´Â 2021³â °ïÃæ»ê¾÷ÈÁö¿ø ±¹ºñ»ç¾÷À» ÅëÇØ ±¸ÃàÇÑ ¡®°ïÃæ‧¾çÀá °¡°øÁö¿ø ¼¾ÅÍ¡¯¸¦ ÀÌ´ÞºÎÅÍ º»°Ý ¿î¿µÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
°ïÃæ‧¾çÀá °¡°øÁö¿ø ¼¾ÅÍ´Â ½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ(HACCP) ±âÁØ °ïÃæ‧¾çÀá »ê¹° °¡°ø½Ã½ºÅÛ ±¸ÃàÀ» ¸ñÇ¥·Î ÃÑ»ç¾÷ºñ ¾à 13¾ï¿ø(±¹ºñ 3¾ï¿ø, µµºñ 10¾ï)À» µé¿© Áö³ÇØ 10¿ù Áذø ÈÄ ¿Ã 3¿ù±îÁö ½Ä¿ë°ïÃæ ½ÄǰÀ» »ý»êÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °¡°øÀåºñ¸¦ ±¸ÃàÇß´Ù. Àüü ½Ã¼³¸éÀû 310.8§³(°ïÃæ°¡°ø 235.2§³, ¾çÀá°¡°ø 75.6§³)À¸·Î ¾çÀá »ê¹°ÀÇ °ÇÁ¶¸¦ À§ÇÑ ´ëÇü µ¿°á°ÇÁ¶±â(150kg, 2´ë)¸¦ Æ÷ÇÔÇØ ½Ä¿ë°ïÃæÀ» ¿ø·á·Î Çϴ ȯ, °ú¸³, ºÐ¸», ¾×»ó µîÀÇ ½Äǰ »ý»êÀ» À§ÇÑ °ÇÁ¶±â, ºÐ¼â±â, ÃßÃâ±â, Æ÷Àå±â µî 30¿©Á¾ÀÇ Àåºñ¸¦ ±¸ºñÇß´Ù.
³»ºÎ½Ã¼³Àº ¾çÀá °ÇÁ¶½Ã¼³°ú ½Ä¿ë°ïÃæ °¡°ø½Ã¼³·Î ÀÌ¿øÈµÅ ÀÖÀ¸¸ç, ¾çÀá °ÇÁ¶½Ã¼³Àº Àá»ç°ïÃæ»ç¾÷Àå¿¡¼ Á÷Á¢ ¿î¿µÇÏ°í ½Ä¿ë°ïÃæ °¡°ø½Ã¼³Àº 5¿ù ÃÊ ¿î¿µÀÚ °ø¸ð ÀÔÂûÀ» ÅëÇØ ¼±Á¤µÈ ¹Î°£Àü¹®¾÷üÀÎ ¿¡ÄÚÇÁ·Îƾ(´ëÇ¥ ±è¼º¿ì)ÀÌ ¿î¿µÇÑ´Ù. °æºÏÀá»ç°ïÃæ»ç¾÷ÀåÀº ´©¿¡ »ê¹°ÀÌ ½Äǰ ¹× ¹Ì·¡ ¼ÒÀç»ê¾÷À¸·Î ´Ù¾çÇÏ°Ô È°¿ëµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ´©¿¡»çÀ° ³ó°¡¸¦ À§ÇÑ µ¿°á °ÇÁ¶¸¦ Á÷Á¢ Áö¿øÇϰí, ¿¡ÄÚÇÁ·ÎƾÀº ½Ä¿ë°ïÃæ °¡°ø‧À¯Åë‧¸¶ÄÉÆÃ¿¡ ´Ù³â°£ Á¾»çÇÏ¸ç ½×Àº ³ëÇϿ츦 ÅëÇØ ´Ù¾çÇÑ ½Ä¿ë°ïÃæ ¹× ´©¿¡ ½Äǰ±ºÀ» °³¹ßÇÏ°í ÆÇ¸ÅÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
¶Ç µµ³» »çÀ° ³ó°¡¸¦ À§ÇØ ³ó°¡¿¡¼ ¿ä±¸ÇÏ´Â ´Ù¾çÇÑ ÇüÅÂÀÇ ½Äǰµµ À§Å¹»ý»ê(OEM)ÇÒ °èȹÀÌ´Ù. ¼°æÈ °æºÏµµ Àá»ç°ïÃæ»ç¾÷ÀåÀåÀº ¡°°ïÃæ‧¾çÀá °¡°øÁö¿ø ¼¾ÅÍ´Â º»¿¬ÀÇ ±â´É ¼öÇàÀº ¹°·Ð ³ó°¡¸¦ À§ÇÑ ½Äǰ°¡°ø ¹× HACCP ±³À°Àå¼Ò·Îµµ Ȱ¿ëÇÒ °èȹ¡±À̶ó¸ç, ¡°°æºÏ°ïÃæ»ê¾÷Çùȸ¿Í Çù·ÂÇØ »çÀ°¹æ¹ý ¹× ¸ÔÀÌ¿ø ÅëÀÏ¿¡ ´ëÇÑ °øµ¿¿¬±¸, ±ÕÀÏÇÑ ¿ø¹° »ý»ê ¸Å´º¾ó °³¹ß‧º¸±Þ, ³ó°¡¿Í ¾÷ü °£ Àå±â °è¾à µî ´Ù¾çÇÑ »ç¾÷À» ÃßÁøÇØ °æºÏµµÀÇ °ïÃæ»ê¾÷ÀÌ ÇÑ ´Ü°è ´õ µµ¾àÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¾ÕÀå¼°Ú´Ù¡±¶ó°í ¹àÇû´Ù.
|